8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒韭菜 、气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄 ，翻面继续煎 ，春天炒家常炒韭洗净切成小段 。气息
3香菇 、简豆腐
5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，和火腿分别切成丁 ，简豆腐
12调入少许鸡精 、春天炒家常炒生抽1/2汤勺 、气息下入切好的简豆腐豆腐丁 。红椒洗净 ，春天炒家常炒滴入几滴香油 ，气息
4锅中烧热适量油 ，简豆腐
7下入香菇翻炒几下 。翻炒几下 。香油
做法：
1主要材料图 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。盛出备用 。蚝油1/2汤勺 、鸡精 、红椒1个 、香菇 3朵 、火腿、先下入火腿丁炒出火腿香味 。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。
撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。食盐1.5茶勺 、炒匀即可出锅 。食材明细 ：豆腐1块 、
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，
6锅中余油，