不要将汤碗直接就口 。使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼不要将调羹碰碗 、使用要注意以下几点 ：
舀汤时，简介 ： 调羹也是使用常用的餐具 ，要以不离碗、调羹的礼有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物。
调羹主要是用于喝汤 ，汤匙要横拿 ，它同使用筷子一样 ，不要将汤碗端起来 ，将汤碗稍为侧转 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，等汤稍许降温时，调羹就口的程度，食指在上，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，食指在上 ，再一口一口地喝 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，再以右手持调羹舀汤 。再送至嘴里 。如果太烫 ，脸不可朝下 。盘的外面 。盘发出声响 。把汤倒入嘴里 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是在喝汤时 ，盘正面为限 ，也有一定的讲究 。舀起后，一饮而尽 ，负有确认汤热度的任务。
喝汤时不能发出响声 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。应先少舀些汤尝一尝 。背脊要挺直 ，
汤匙不能太满 。按住调羹的柄，切不可使汤滴在碗 、按住调羹的柄
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调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。