配料 ：郫县豆瓣酱 、新手
2 、家常鸡块冰糖炒匀 。辣土准备材料 。豆烧
材料：鸡腿、厨房菜香葱 、新手干红辣椒
做法：
1、家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮 。辣土葱调味 ，豆烧
7 、厨房菜香加青椒 、新手爆香葱姜蒜、家常鸡块鸡块加蚝油 、辣土生抽、豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，干红辣椒 。炖至土豆软糯，大火收稠汤汁即可 。
6 、盐 、冰糖、
3 、
8 、蒜 、料酒 、姜 、
5 、老抽、
4 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。生抽 、料酒 、蚝油 、
汤汁浓稠 ，炒锅热油 ，调入郫县豆瓣酱 。翻炒片刻后再加老抽、