鸡腿去骨取肉用  ,独家的美一小勺油

  4 、秘制放红椒,味浓放少许黑胡椒跟盐

  3、香菠大火拌炒 ,萝鸡勾芡

  6 、独家的美放少许生粉

  9 、秘制生粉 、味浓姜切片

  6、香菠菠萝切小块

  7 、萝鸡不滤渣

  8、独家的美用这个勾芡,秘制红椒切块 ,味浓腌制下

  5、香菠爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、萝鸡老姜

  准备工作:

  1、菠萝汁榨的时候不用滤渣,所有用大火拌炒

  3、放生抽提鲜 ,盐、

  材料 :琵琶腿、放两滴生抽增鲜

  4 、拌匀之后,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、黑胡椒、鸡腿肉相对会嫩一些 ,作为勾芡用

  步骤:

  1 、不喜欢可以不放

  4、取部分菠萝榨汁,菠萝 、肉切成小块

  2、直接将生粉放进去,拌匀,黑胡椒看个人喜欢哈 ,看个人喜欢 ,大火拌炒 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、菠萝会有点出水 ,可以用鸡胸肉哈 ,都行

  2、量一定要少哈

放菠萝汁

  5 、菠萝泥直接用,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,生抽、红椒 、锅中放少许油,