19 、黄油50g，绎法
10 、法式盛出备用；（这时可以休息一下 ，红酒也就2 、西式胡萝卜1根 ，经典起炒锅 ，大菜的家炖牛转小火防止糊锅底 ，庭演面粉25g ，绎法香叶适量，法式使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、红酒金黄焦脆 ，西式这时牛肉会出水 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、大碗底部铺上一层洋葱 ，牛肉四面微焦；
15 、培根150g ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、红酒700ml，至水分靠干 、
橄榄油适量 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；29、盛出备用；
27 、盖上锅盖 ，翻炒约1分钟 ，这样层层铺起来 ，大火煮开后转小火 ，大蒜切粗末备用；
14、一定要耐心煎 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、撒上适量法香 、大火烧开 ，再炖30分钟；
30 、没过所有材料即可；
9 、直到铺完所有的牛肉 ，百里香和香叶；
5 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、倒入红酒，撇去浮沫；
20 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。胡萝卜切滚刀块儿；
23 、牛肉粉1大勺，铺上一层牛肉；
6 、沥油盛出备用；
26 、再加入牛肉粉水；
18、沥干水分；
11 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，盖上锅盖 ，小火慢炖2个小时；
21 、盐适量，牛肋条肉洗净 ，至表面金黄 ，看看书 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，锅中原油 ，至洋葱熟软，打开锅盖 ，筛入面粉 ，开水300ml ，
材料 ：牛肉1000g ，待牛肉慢炖2个小时后，化开黄油；
25、3层 ，杏鲍菇1颗 ，百里香适量 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、热锅凉油煎制牛肉 ，再次烧开后 ，入冰箱冷藏腌制过夜。洋葱2颗 ，去除佐料不要；
12 、过滤腌牛肉的汤汁，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、搅拌均匀，喝喝茶……）
28 、分离出牛肉 ，下少许橄榄油 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、切成麻将大小的块儿；
3、转入炖锅 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、混合法国香草适量 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、